为确保幼儿园食品安全风险隐患排查整治行动取得实效，近日，湖北省随州市市场监管局联合市教育局组成专项检查督导组，结合前期各地问题梳理和整治的情况，在全市开展幼儿园食堂食品安全风险排查整治专项督导，进一步掌握了各地幼儿园食堂食品安全风险排查整治工作落实情况，实地检查了部分幼儿园食堂的主体资格、从业人员健康状况、加工制作和就餐区卫生环境、食品原辅材料采购及贮存、餐饮用具清洁消毒、食品留样等重点环节规范化情况，督导各地进一步加强幼儿园食堂食品安全监管力度，建立健全幼儿园食堂食品安全监管长效机制。

随州市市场监管局党组成员、督导组组长马继承在实地察看了该市部分幼儿园的食品安全管理情况后，就下一步的工作强调了三点：一是要切实压实幼儿园的主体责任、教育部门的行政主管责任和市场监管部门的食品安全日常监管责任，建立完善食品安全应急预案，严格执行各项食品安全管理制度，提高安全意识；二是要针对幼儿园食品安全重点环节和薄弱环节，加大日常监管力度，杜绝出现食堂使用过期食材和餐饮加工制作操作不规范的问题；三是要对监督检查中发现的问题及时进行整改，并对整改结果进行复查，确保整改到位，做到对幼儿园食品安全隐患“零容忍”，早发现、早消除，确保广大师生的校园饮食安全。

（记者　熊家明　通讯员　郑思觅）